行萬里路 讀萬卷書

利用鋁箔將太陽光反射到黑色鍋子及鐵板區域，因為黑色的鍋子和鐵板會吸收光，轉為熱，所以，只要熱度夠高，就可以把食物煮熟囉。

這真的是把課本教的『學以致用』啊！這樣既好玩又有教育意義，台中曉明女中就曾設計太陽能煎蛋當作學校的活動。

利用鋁箔將太陽能反射，直接用在烹飪上，已經在許多報導上看到不少囉！(註1，註2)

不過，『火候』恐怕不好控制，所以我想，煮湯應該很適合的，不知道把一鍋水加熱到沸騰要多久？

而且煮飯的人恐怕會很熱喔(順便烤肉～烤人肉)，還需要電風扇對吧？！哈哈，再利用太陽能讓風扇轉，或是戴個太陽能風扇帽吧！

不過，這篇報導(2008/7/28)和許多相關的報導(例如高捷美麗光害、太陽能烤雞 )一樣，把『折射』和『反射』搞錯了，這似乎是記者和民眾普遍的『迷思概念』囉～

話說回來，更有效率的科技鍋請點這兒～

註1: 這篇報導裡所用的太陽鍋，在2007/7/9的一篇報導裡就有了(在本文後面，往下就可以看到囉)，裡面可是正確的用對了物理名詞『反射』喔！

註2：這篇報導裡所用的太陽鍋概念，和用太陽能烤雞，是一樣的囉。

相關文章連結：

• 三個太陽連成一線～三陽開泰～是折射嗎？
• 陽光美食～太陽鍋煮飯 ～是反射，不是折射
• 太陽能烤雞
• 高捷「美麗」光害～是折射？還是反射？
• 太陽能風扇帽
• 太陽能煎蛋

煮飯靠太陽　環保概念美味上桌

TVBS 記者:張琇婉 攝影:王華麟 台北 報導

2008/7/28

煮飯不用瓦斯、不燒材火、不點煤球，那食物該怎麼煮熟？在台北縣新店，就有一對夫婦推廣用鋁箔紙組裝的太陽能鍋烹調午餐，趁著接近中午時的大太陽，只要2、3個小時，就能煮一餐美味。

活動推廣人Peter：「主要小孩高興就好，量，量要減一半。」民眾：「用這個可以嗎？我還有帶紙箱。」

攜家帶眷的，這個社區居民沒把休假時間浪費在補眠上，他們這天要學向太陽借光。Peter：「就像溫室一樣，可以讓它保溫，這樣如果有風也可以保溫。」

居民七手八腳忙著組裝起13個太陽能鍋，這原理很簡單，就是用鋁箔紙，將太陽光折射(應該是反射才對)進紙箱內，靠著已經塗上無毒漆料的鍋子、鐵片聚光特性，再利用玻璃透光保溫的效果，3個小時不到，食物已經被煮熟，可以享用了。民眾：「有筷子的人來，有筷子的人有手的人，可以了，熟了，耶，成功！」民眾：「我覺得很棒，這種感受很好，對能源的概念有更深的認識。」

民眾：「台灣太陽這樣強烈，應該是很合適的，所以會推廣這個概念，我覺得應該值得推廣，大家一起來學習。」

根據全球太陽能協會的數據，全世界已經有10萬人利用太陽能鍋，一邊享受慢食，一邊善用地球資源，像這樣不花一毛錢向太陽借取能源，未來在台灣，只會多，不會少。

http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=blue20070728131000

↑ (上圖中，黑漆金屬『聚光』，應該改為『吸收光』較適合)

↑ (上圖中，鋁箔紙『聚光』，應該改為『反射光』才對)

太陽能煮飯　反射板鐵鍋輕鬆搞定

TVBS 記者:張喬青   外電報導
 
2007/7/9

現在環保意識抬頭，許多人都在想如何節約能源；美國有人開提倡吹用太陽能煮飯，只要一個反光板，一個吸熱的黑色鐵鍋，和一個塑膠袋，在晴天的日子裡，就可以烹煮出一頓美味料理。

瑪莉開始準備中餐，不過卻不是走到爐子旁邊，而是到窗戶旁，她要用太陽能煮飯；工具包括太陽能反光板、黑色金屬鍋子、塑膠袋，當然還要在天氣好的時候。

另外一個女士迪娜，則在馬路中間搭起爐灶，鼓勵大家用太陽能煮飯。太陽能煮飯提倡者迪娜：「我們可以利用太陽能烹煮食物。」

原理很簡單，反射板聚集大量太陽熱，被黑色金屬鍋子吸收，用塑膠袋包著，繼續加熱。太陽能煮飯提倡者迪娜：「你可以煮肉、你可以烹調雞肉，你可以煮任何你想要的。」

世界上有許多地方，居民為了找燃料，破壞大自然，孟加拉山崩，就是因為過度砍伐樹木，蘇丹婦女更為了出門找燃料，常常遭到性侵害。

有許多團體，開始訓練住在難民營的婦女，用太陽能煮飯，這股風潮，也漸漸吹到大都市；瑪莉就是其中一位，今天太陽夠大，連蝦子都煮的熟，只花1小時，就完成了這盤椰奶蝦仁。

瑪莉說，用太陽能煮飯還有一個好處，就是不用擔心瓦斯忘了關，反而比較在意美食，會不會不小心從窗台掉到馬路上。
 
http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=ghost20070709225206