三聚氰胺目前當紅,吵得沸沸揚揚,大家都聞三聚氰胺色變。

它到底有多毒?2.5ppm就讓衛生署長下台。

專家說,2.5ppm不是中毒標準。衛生署訂定的標準是「行政處理點」,不是「健康危害點」;民眾把衛生署的標準當做「中毒標準」,才會反彈這麼大

只是,到底是多少ppm才能毒到老百姓呢?

不管有無毒到,起碼都嚇到了~

我覺得這是『心理』問題,而不是毒品問題了。

搞不清楚ppm是啥的老百姓早已嚇得六神無主,尤其是那些有嬰幼兒的家長!

必勝客說,每包2公克裝的起司粉,三聚氰胺約含有萬分之1.5 ppm。但媒體報導說每包含量『在供應商開元主動送檢後,於昨晚發現送檢的逾200公克起司粉內,被檢測出含有三聚氰胺76.2 ppm,高於衛生署所公布的2.5ppm 逾30倍』

這二個數字,差太多了吧?(不知道是必勝客發言人說錯還是媒體記者寫錯)

如果就像必勝客所說,需在一天內服用超過200包的起司粉,才會產生健康疑慮。那麼,久久才吃披薩的民眾,應該不用擔心會被必勝客的起司粉給毒到。就算每天吃披薩的,也不會每天吃到200包起司粉吧?

如果必勝客以上所說屬實,雖說逾30倍毒,好像也還好嘛~

(我突然想到焗飯、起司麵包、起司蛋糕 .....)

若根據食研所所說,成人每天吃十五公斤含二點五ppm濃度的問題奶精,吃一輩子也是安全的

誰會每天吃15公斤的奶精,吃一輩子?

如果食研所所說為真,除了以奶為生的嬰幼兒之外,成人何須擔心被毒到?

安啦?!

若成人在不知情的狀況下,吃了含三聚氰胺的麵包或蛋糕,那怎麼辦?毒物科專家說,多喝水,就排掉了。除非天天吃或經常、大量的吃,才有可能造成泌尿道結石。

安啦!就多喝水吧!

但是為何大家還是不安?

是政府決策及危機處理能力太差,是民眾對『三聚氰胺』這種東西到底是什麼咚咚的不解及媒體的各種報導所產生的恐慌。

如果大家持續恐慌,我看民眾的腎在還沒被『三聚氰胺』的結石給阻塞之前,早就因為自己的相關企業因此倒閉、疑神疑鬼懷疑自己肚子有結石、不敢吃這吃那被嚇死或氣死了。

就算被超音波掃到肚子裡有結石,除非把結石拿出來化驗,要不然能證實那是三聚氰胺成分的結石嗎?

問題是,我們一般老百姓要從何得知與瞭解和『三聚氰胺』相關的專業知識呢?

就算寫出其化學式、畫出其結構式也是無啥大用!

是誰這麼有創意,竟在食品中想到加入不能吃的『塑膠原料』,還能騙過高科技的蛋白質檢驗?!

是誰在知道添加這種不能吃的『塑膠原料』的方法有效之後,還把這個秘方留傳出去,讓其他奶公司也如法炮製?

是因為他們無知?他們不知道『三聚氰胺』不能吃?還是他們早已知道吃了不多沒事?還是他們真的是夠黑心夠利慾薰心?

是誰在知道有人在奶裡添加這種不能吃的『塑膠原料』的方法之後,昧著良心沒有批漏出來?(反正死的是別人?我不吃就是了)

不管如何,

現在最需要的是讓民眾安心,集體恐慌才是最大且嚴重的社會病!

希望救火英雄葉金川能找出辦法讓民眾安心!

安心之後,

我建議不要銷毀回收來的必勝客起司粉,而是好好拿來作研究!(搞不好可以用來作塑膠製品)

還有其他各種被驗出含有三聚氰胺的奶製品,通通拿來作研究!(搞不好有其他創意的使用)

搞不好可以發表好多篇唉唉唉的論文呢!


逾30倍毒 6萬5千包早吃下肚

聯合新聞網 日期:2008/09/26 16:30 記者楊美玲/台北報導

毒奶問題產品再擴大,國內有130家分店的必勝客,其外帶外送的起司粉昨驗出含三聚氰胺,目前已通報各店停止供應,總計有130公斤流通在外,換算後約6萬5000包可能已被民眾吃下肚。必勝客今上午9時召開記者會,向社會大眾表達歉意,行銷企劃總監吳玉屏指出,「每包2公克裝的起司粉,三聚氰胺約含有萬分之1.5ppm,需在一天內服用超過200包,才會產生健康疑慮。」

吳玉屏表示,從9月21日起就要求旗下廠商必需將含有乳製品的商品送驗,因此外帶外送的起司粉調味包,在供應商開元主動送檢後,於昨晚發現送檢的逾200公克起司粉內,被檢測出含有三聚氰胺76.2ppm,高於衛生署所公布的2.5ppm 逾30倍,因而緊急要求全省各分店全部停止供應。

吳玉屏指出,被驗出有問題的起司粉是在8月22日所進貨,總計400公斤,目前庫存量為270公斤,另130公斤被已製成每包2公克裝的外帶起司包。她表示,與開元公司合作已長達6年,新合約於今年6月剛簽訂,因此在8月22日之前所製成且早已被消費者吃下肚子的起司粉,是否含有三聚氰胺,因已無樣本可送驗,所以不排除其疑慮,目前呼籲消費者家中若有剩餘的外帶外送起司包,請立即丟棄,並請消費者若有任何疑問,可撥打消費者服務專線0800-231-927查詢。

吳玉屏表示,必勝客店內所有乳製品都已送驗,除了外帶起司粉被驗出毒之外,店內所使用的起司粉原料來自紐西蘭,而披薩所使用的起司則來自美國或澳洲,送檢結果全都合格。


2.5ppm 食研所:日吃15公斤毒奶也安全
 
【聯合報╱記者李青霖/新竹市報導】 2008.09.26 02:56 am 
 
衛生署將三聚氰胺檢測標準放寬到二點五ppm,引起民間疑慮,食品工業研究所所長劉廷英昨天說,衛生署訂定的標準是「行政處理點」,不是「健康危害點」;民眾把衛生署的標準當做「中毒標準」,才會反彈這麼大

他說,如果根據美國食品藥物管理局(FDA)訂定標準換算,成人每天吃十五公斤含二點五ppm濃度的問題奶精,吃一輩子也是安全的

至於有人將衛生署的三聚氰胺容許標準一日三變,解讀成是因同廠不同樣品的三聚氰胺檢驗結果,與食研所不同,而劉兆玄夫人錢明賽是食研所檢驗中心主任,衛生署想為檢驗結果解套才放寬;劉廷英說:「不值得回應。」

錢明賽說,她是單純的技術人,食研所使用的檢測方法,衛生署未必知悉,「有就是有,沒有就沒有,非常清楚」。她強調,在研究單位工作超過卅年,從不跟任何政治掛勾,對外界的說法,她覺得「很奇怪」。

劉廷英說,即使是同廠同批貨,檢驗結果都可能因為原料均勻度、配方多寡而有差異,也可能受到雜物干擾,再在這個點上爭議,會沒完沒了。三聚氰胺事件所以讓民眾疑慮增加,主要是決策慢了。

他說,衛生署公布的檢測標準,是採取可以最快速處理這次事件的數值,若依FDA的標準計算,這個數字離健康危害還很遠;FDA容許量是每公斤體重每天攝取零點六三毫克,「體重六十公斤者每天攝食卅七點八毫克以下的量,一輩子也不會造成健康危害」。

劉廷英說,乳製品在正常產製情況下,不應出現三聚氰胺;但一九八七年的一項調查發現,市售飲料中有零點五四至二點二ppm不等的含量,推測是以三聚氰胺甲醛樹脂製造的容器,在受熱與酸性條件下會溶出,顯示我們的飲食環境中,會有三聚氰胺存在。

他說,消費者的疑慮,可能是看到三聚氰胺的「氰」字就緊張,加上媒體報導多以「毒奶粉、毒奶精」形容。

【2008/09/26 聯合報】


毒奶粉/三聚氰胺怕怕?醫師:代謝快!1天內9成隨尿排出

NOWnews 日期:2008/09/25 18:28 記者蔣文宜/台北報導

三鹿毒奶粉事件爆發至今,情勢愈演愈烈,造成廣大消費者人心惶惶,幾乎是人人聞「奶」色變,不過,到底人體吃進多少三聚氰胺才會造成危害,目前尚無人體試驗,但醫師指出,由藥理及動物實驗證據顯示,一般人在食入三聚氰胺24小時後,全經由腎臟代謝,9成會隨尿液排出

這次由大陸進口台灣的毒奶,並非直接流入嬰兒奶粉或沖泡用奶粉的巿場,而是多半製成其他食品的添加物。醫師表示,其實這些產品使用奶粉的量並不多,造成急性中毒的可能性微乎其微。

長庚醫院腎臟科醫師鄭積慧指出,依美國FDA去年自寵物中毒事件的經驗得知,一瓶使用5%奶粉的200c.c.奶茶,即使奶粉中含有多達0.2%的三聚氰胺,每天也得要喝上1500瓶,即超過每日食用容許量0.5mg才有中毒之虞

台北榮總毒物科醫師楊振昌也說,三聚氰胺不會在體內蓄積,半衰退期在4小時以內,24小時之內9成會隨尿液排出體外,若以大白鼠的實驗結果,1公斤每日可容許量為0.63毫克來推估,人體必須連續吃上70年才可能對健康有危害,也就是每天得吃上1千多個布丁,才可能超過每日容許量

目前傳出因大陸毒奶粉受害病例中8成為小於2歲的嬰幼兒,其餘近2成為2至3歲的幼兒,3歲以上僅不到1%,這些嬰幼兒大多以奶粉為主食,大量食用毒奶達數月後而罹病,目前已知大陸以外地區,曾被報導過的相關病例皆為嬰幼兒,香港4例、澳門1例、台灣1例。


醫生說》吃到怎麼辦?多喝水

【記者曾希文/台北報導】 2008/09/24 

大陸毒奶粉流入台灣,恐已製成麵包、蛋糕、月餅、冰淇淋等,被民眾吃下肚,林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,成人腎功能較強,應不至於產生像大陸嬰兒的嚴重後遺症。

林杰樑說,三聚氰胺非食品添加物,而是一種化學物質,過去僅在動物上證實三聚氰胺確有毒性,大陸嬰兒食用含三聚氰胺奶粉後,出現腎結石、腎衰竭甚至死亡,這是第一次在人體上直接證實三聚氰胺的危害。

若成人在不知情的狀況下,吃了含三聚氰胺的麵包或蛋糕,那怎麼辦?林杰樑說,成人腎發展較成熟,功能也較好,而且畢竟不比小嬰孩把奶粉當作主要營養來源,如果不幸吃到一些,應不至於造成像嬰兒喝毒奶粉產生嚴重後遺症,除非天天吃或經常、大量的吃,才有可能造成泌尿道結石。

林杰樑說,如果成人吃進含三聚氰胺奶粉製成的麵包、蛋糕等,少量的話,腎臟應還能自然代謝去除。

林杰樑建議多喝水,讓一天排尿量到達兩千西西,約一天上廁所七次,每次排三百西西,可避免結石。

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